Tortitas

Ultimamente las tortitas estan empezando a gustar mas, no se pero mercadona incluso acaba de sacar al mercado un spray de tortitas

pero eso si lo de siempre es lo mejor y mas barato; aparte tambien la bella easo saco al mercado unas tortitas weikis que estan muy buenas y esponjosas.

me lo parece a mi o esa tortita tiene una cara impresa

Las tortitas son un postre neutro a no ser que cuando hagas la masa le eches azucar, pero estas weikis aunque pegan con todo de neutras pocos ya que son bastante dulces.

Aqui dejo unas combinaciones que hice con las weikis:

Topping nueces y gotitas chocolate de los yogures helados de hacendado, sirope fresa (todos llevan ese, compre un bote grande) y unas uvas de las cuales algunas deshuese

Sirope fresa con platano y miel con fideos de caramelo y platano

Estas me las curre menos pero una es pechuga pavo y queso y la otra mermelada

Aparte de estas combinaciones existen muchas mas como: nata chocolate, con helado y sirope....

Los valores nutricionales de las weikis tortitas:

Kcal: 282       HC: 54               Grasas: 4.5             Fibra: 2

Pro: 6,5          Azucar: 27,2       Saturadas: 0,8         Sal: 0,67

Eso si no iba a ser tan vaga como para no hacerlas caseras asi que aqui dejo la receta de las tortitas de verdad y algunas mas:

Tortitas naturales:

Ingredientes: 2-4 pers

• 125ml leche
• 100 gr harina
• Mantequilla
• 1 huevo
• Si quieres le puedes añadir azucar al gusto
• 10 gr levadura 

Pasos:

1. Poner en un bol o vaso de batidor todos los ingredientes, batir hasta formar una mezcla homogenea
2. Untar una sarten con mantequilla
3. Echar un poco de la masa hasta cubrir la sarten, cuando empieze a hacer burbujas dar la vuelta
4. Servir con las combinaciones que desee

Tortitas platano

Ingredientes  2-4 pers

• 2 plátanos
• 1 limón
• 1 huevo
• 50 g de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharada de miel
• aceite de oliva
• canela en polvo

Pasos:

1. Trocea los plátanos e introdúcelos en el vaso batidor. 
2. Añade el zumo del limón, una pizca de canela, la harina, la miel, la levadura y el huevo.
3.  Tritura con la batidora eléctrica.
4. Unta una sarten con mantequilla
5. Haz las tortitas

Tortitas de manzana

Ingredientes: 2-4 pers

• 1 manzana
• 2 huevos
• 100 g de harina
• 2 nueces de mantequilla
• 50 ml de leche
• sal
• 1/2 vaina de vainilla

Pasos:

1. Mezcla la harina, los huevos y la leche en el vaso de la batidora. 
2. Sazona. Abre la vaina de vainilla, retira las semillas y añádelas. 
3. Tritura y deja reposar la masa.
4. Pela la manzana, retira el corazón, córtala en láminas finas.
5. Derrite la mantequilla en una sartén.
6. Cocínalas en la sartén hasta que se doren.
7. Para hacer las tortitas, pon la mitad de las manzanas doradas en una sartén y vierte por encima una capa de masa dándole forma de tortita. 
8. Deja que se vaya cuajando, dale la vuelta y cocina hasta que se haga por el otro lado. 
9. Repite la operación para hacer otra tortita.