Lasaña dip

Esta receta la encontre en el blog de recelandia, ya e echo varias recetas suyas y esta en concreto esta deliciosa, si soy sincera, no soy fan ni de la ternera ni del cerdo, por eso en mi blog no soleis ver muchas recetas con este ingrediente, pero la carne en este plato en concreto sabe deliciosa, me a encantado, con solo unas especias como oregano y albahaca queda una carne deliciosa.

Al final te encuentras con una mezcla de queso de untar y rallado estupenda, como una cremita que convina perfectamente con la carne, y dan ganas de untar con pan al final (y lo e echo, jeje).
Yo hice una receta reducida, aunque claro, tenia 200gr carne, y no me iba a poner a tirarla solo para que no sobrara, por lo que rellene mas todavia los cuenquitos y ya estaban a revosar.

Lasaña dip

Ingredientes 4-6 personas
Crema:

•  190gr queso untar o cocina president
• 75gr queso rallado
• Oregano

Carne

• 2 cucharadas aceite
• 1 cebolla pequeña o 1/2 grande
• 250gr carne picada
• 2 ajos picados
• 1 lata champiñones laminados
• 250gr tomate frito
• Albahaca al gusto
• Sal
• Pimienta
• Oregano (En la original solo llevava en el queso, pero a la carne tambien le sienta bien)
• Una pizca pimenton picante (opcional)

 Pasos

1. Mezclamos el queso crema con el rallado y oregano suavemente, reservamos.
2. Pochamos la cebolla picada en una sarten, añadimos la carne y ajo y salteamos un poco.
3. Añadimos los champiñones y salpimentar.
4. Vertemos la salsa, la albahaca picada, oregano y pimenton, continuamos cocinando hasta que este listo y la salsa reduzca un poco.
5. Poner una capa de mezcla de queso en el recipiente.
6. Encima poner una capa gruesa de carne y encima mas queso rallado y oregano.
7. Horneamos a 175ºC 20-25min 
8. Servir inmediatamente.