Rececata, nuggets de pollo y galletas tango

 Ultimamente esta habiendo bastantes terremotos, incluso estan cerrando algunos colegios porque le han salido rajas, la verdad que cada vez hay mas miedo entre la gente por si pasa algo el 21, porsupuesto el fin del mundo no llegara ese dia, pero con tanto terremoto ya no sabe en que pensar,haber si pasa ya el 21 que si no no se com va a acabar la cosa.
Pero en vez de deprimir, hoy toca uno de esos dias de rececata, y es que a pasado algo curioso, normalmente tengo mas entradas pendientes de catas que recetas, pero ahora a pasado lo contrario, e pasado de comer mucho comprado a hacer mas casero, y como se acumula pues una entrada 2x1

Nuggets de pollo mediterraneos rellenos de queso

Por que los esparragos asi, para que el agua de los tomates no toque el frito

Veis el queso?

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo pelados
• Un puñado de perejil
• Una cucharadita de oregano
• 1/2kg pechuga de pollo
• Huevo, harina y pan rallado especial rebozado
• Sal y pimienta
• Aceite
• Queso de sandwich al gusto
• Queso rallado

Pasos.

1. Pica el pollo junto con el ajo, perejil, oregano, sal y pimienta en una picadora, pica un par de minutos
2. Prepara el centro de rebozado, en un bol ponemos la harina, en otro huevo batido con un puñado de queso rallado, y en el ultimo pan rallado grueso con perejil o tomillo
3. Coger un poco con una cuchara, meter un trozo de queso y rebozar  en harina, hacer una bola como si hiciesemos albondigas y aplastalo con las palmas de las manos, reboza en huevo y pan rallado, seguir asi hasta acabar con el pollo
4. Freir en aceite caliente, poner sobre papel absorvente y servir con el acompañamiento que mas os guste.

Galletas Tango
No, no se trata del baile, si no de unas galletas latinoamericanas que encontre en el carrefour, las galletas tango de nestle, como siempre siento esa pasion por probar cosas nuevas, y ya que no habia visto esto ni veia otra oportunidad de probarlo, compre una bolsa.

Al principio al ver la imagen pense ''esto es una oreo recubierta'', pues como la palabra graciosilla que dice un muñeco de un juego de android llamado pou ''Ño'', mi hermana penso que eran phoskitos, pero tampoco lo son, entonces que es...
Es algo muy sencillo

Es una galleta tipo bocadito de limon (sin esos agujeros, y de leche) de cuetara recubierta de chocolate, que cosas.
El chocolate sale muy bien de la galleta y es suave y ligero, la galleta crujiente como debe de ser y el relleno igual de duro que los de bocaditos, una idea bastante simple pero que al verlo te jugaba mas con la imaginacion.
Las galletas vienen embolsadas en paquetes individuales, nestle suele tener la mania de raciones pequeña para que sean mas sanas (aunque al final sea igual que las demas), pero en estas galletas no me gusta nada esa idea, no me creo que un niño pequeño solo se coma una, asi que la cantidad de plastico que se gasta de mas es abundante, podrian hacer los paquetes de 2 a 4 galletas y asi hacerlas mas baratas sin tanta tonteria de envoltorio
Los valores caloricos por galleta son de 100kcal y 4gr de grasa
Ingredientes:Galletas rellenas con crema de leche recubiertas con cacao
Azucar, harina de trigo enriquecida (con niacina, vitamina B1, vitamina B2, acido folico y hierro), grasa vegetal, cacao en polvo, miel invertida, leche en polvo, gasificantes (bicarbonato sodico, bicarbonato armonico, fosfato calcico), emulgentes (lectina de soja E476), sal, aromas.
Puede contener trazas de cacahuete