Ensalada de arroz

Yo use un arroz especial ensalada de la marca SOS pero podreis usar cualquier otro, mejor si es integral

Este arroz es bastante curioso, trae distintas variedades de arroz largo en una unica bolsita de 1/2 KG, se hace muy facilmente y como hay que escurrirlo no es necesario echarle aceite para que no se te pegue a la sarte, se enfria en seguida (claro que cuando lo refrescas en agua fria todo se enfria mas rapido), se queda en su punto facilmente, solo pero eso si tarda mas de lo que dice el paquete en hacerse.

Ensalada de arroz

Ingredientes (en algunas cosas os dire cantidades, en el resto va mas por gusto)

• 150gr arrroz ensalada
• Maiz
• Lechuga
• Patata cocida
• Jamon pavo
• Queso burgos
• Queso massadam (podreis usar cualquier otro)
• Zanahoria
• Vuestro aliño favorito

Pasos

1. Cocer el arroz hasta que este hecho, escurrir, refrescar y dejar enfriar
2. En un bol echamos la lechuga cortada, la zanahoria pelada y cortada en rodajas o rallada, el maiz, los quesos en dados, el jamon de pavo en dados y el maiz
3. Verter el arroz, mezclar y servir
4. Aliñaral gusto