Tostadas francesas angel cake y libreta

Maldito autoguardado de blogger, tengo mas de 10 entradas preparadas desde hace tiempo, siempre e sido trabajadora y en cuanto pruebo algun alimento que quiero subir o la misma tarde que cocino algo nuevo lo escribo y guardo en mi entrada de blogger, que que me a pasado, que esta mañana con mi entrada y mas de 10 fotos preparadas, escritas y demas, solo me qedaba lo unico que dejo para el final, el cambio de color, lo tenia todo señalado pero entonces sucedio la tragedia.
Mi dedo se movio involuntariamente y pulso el boton ''a'', como?, Porque?, despues me cago en to y demas tacos, que quereis fastidia y mucho que pase, e perdido una de las fotos que no podreis ver porque la borre.
He tenido que hacer otra vez fotos a mi libreta porque os iba a enseñar los dibujos, y todo en el dia mas caotico de toda esta semana, ya que durante esta semana no voy a tener mucho tiempo de coger el ordenador (luego os contare porque).
Pero esto es un ultraje, el autoguardado deberia estar prohibido, o al menos que se pudiera quitar, eso es algo que siempre se deja para el final, pero yo sali son guardar y al volver a meterme aparecia la letra a.
Por poco me da algo, pero bueno ya hemos llegado al punto, la receta muy rica.
Y con mayor alegria porque estas tostadas francesas, que son como nuestras torrijas solo que en vez de fritas a la plancha ,dicho de otro modo las de dieta se daran un rico gustazo.

Error, porque al menos yo me comi la mitad de la que salieron en una sola mañana, eran supersabrosas, un pelin dulces, es como una natilla con mas cuerpo, deliciosas, y es que yo no soy una persona de cremas y liquidos, y al tener ese sabor a torrija y natilla tan esquisito unidos, me dio el pronto de comerme 5.
Pero bueno ya que estan echas con angel cake, que engorda menos (mis caderas no se resentiran)

Me paso una cosa curiosa, la receta original de la mezcla llevava muchisimo huevo, claro esta a mi solo me quedaba medio bizcocho angel, la otra mitad se acabo el dia anterior y porque lo escondi que si no ya ni estaba, por lo qe aunuqe use la mitad de mezcla me sobro huevo y en vez de tirarlo cogi un poco de pan que habia por casa y se hizo tambien version pan, practicamente es lo mismo pero con pan
Pero no os confundais, dependiendo de si lo haceis con bizcocho o pan quedara distinto, con bizcocho queda mas jugoso y tierno, con un sabor que es mas a natilla (claro vainilla en bizcocho y mezcla), y el de pan es como una torrija.
A mi me gusta mas el de angel cake, ademas le da un toque riquisimo a un bizcocho buenisimo, y lo mejor, ya sabeis que el angel cake es un bizcocho de poca duracion por falta de grasa por lo que si da la casualidad (dudosa la verdad) de qe se queda duro o gomoso a si lo aprovechareis y se dejara comer solo.
Tostadas francesas Angel Cake (fAngel cake french toast)

Primera imagen de mi libreta (por culpa del plato vereis lo que le paso al dibujo de abajo)

Ingredientes:

• 8-16 porciones de bizcocho angel (normalmente el bizcocho lo corto en 8, pero es mejor si lo cortais en 16 porque quedara mas jugosito, con mucho grosor queda mas seco)
• 3 huevos
• 125ml leche
• Nuez moscada
• 2-4 cucharadas de azucar
• 1 cucharada aroma vainilla
• 2-4 cucharadas mantequilla
• Nata, fruta, sprinkels... para decorar o acompañar

 Pasos

1. Mezclar en un bol o fuente los huevos, leche, vainilla y azucar
2. Sumergir las rebanadas de bizcocho durante 1 min mas o menos
3. Derretir 1 o 2 cucharadas de mantequilla en una sarten a fuego medio
4. Cocinar 4 cachos, cuando se dore dar la vuelta y cocinar por el otro lado, repetir hasta acabar

Tostadas francesas angel cake

Bombones reese's (este es qe se estropeo por el plato, otro dia os enseño como hacerlo es superfacil)

Tarta de queso ratones

Angel cake en las nubes

Cheesecake de jengibre

POP TARTS

Magdalenas fluff

Cupcakes miel pops

Tarta gertudris

Apam Dot Dot

Cupcake oreo

Cremas